IRSFD LANÇA CAMPANHA DE ADESÃO

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Fundado em 2014, o IRSFD é uma entidade sem fins lucrativos que viabilizou os trabalhos de retaguarda necessários para a concretização do Programa Global Markets APAS, e estará presente no ESPAÇO APAS Centro de Convenções, local que sediará o Global Markets APAS, em 29 de novembro.

O papel do IRSFD foi extremamente importante para o Programa desde o princípio do Global Markets APAS, sendo responsável pelas palestras iniciais de conscientização sobre Global Markets GFSI, pelos relatos de trabalhos feitos por outros mercados para apoiar o Programa, pela metodologia de harmonização dos check lists das diferentes redes de supermercados e pela produção do conteúdo desse site Global Markets APAS. Vale destacar também o patrocínio financeiro doado pelo IRSFD e pela Food Design, responsável direto pela criação do site.

Esse Instituto, que trabalha de forma totalmente low profile, mostrará durante o evento Global Markets a filosofia de trabalho e, pela primeira vez, abre a possibilidade de filiação aos profissionais da área de alimentos que encontram nessa ONG uma afinidade de princípios e objetivos.

E quais são os princípios e objetivos? A presidente do IRSFD, Dr. Ellen Lopes, explica: “Agregar valor à cadeia de alimentos, apoiando negócios de alimentos menos desenvolvidos, com empreendedorismo, inovação, qualidade, segurança de alimentos e sustentabilidade, com a filosofia de pensar grande, mas começando pequeno. O ‘pensar grande’ significa melhoria e crescimento contínuo, sustentado, com vistas aos mercados interno e externo”, conclui.

Visite o estande do IRSFD e filie-se ao Instituto. Os membros terão acesso gratuito ao treinamento de Boas Práticas de Fabricação on-line, produzido com know-how cedido gratuitamente pela Food Design.


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